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廠商:石鎚酒造
石鎚 真精大吟釀 無濾過原酒
出品名稱:石鎚 真精大吟釀 (無濾過原酒) 清酒銘柄:石鎚 生產地區:愛媛縣 酒造名稱:石鎚酒造 產品級別:大吟釀 原料米:山田錦 精米步合:35% 酒精度:17% 建議飲用溫度:冷飲 將兵庫縣吉川產的特等山田錦精米至35%,全程手工釀造,低溫發酵,以袋吊的方式收集無濾過大吟釀原酒。具有水梨和哈密瓜般的華麗香氣及極具透明感的乾淨酒質,口感優雅而柔滑。多次於日本新酒全國鑑評會與國際清酒評鑑大賽中獲獎。- SAKE COMPETITON 2018GOLD 金獎- IWC 2018 Silver 受賞酒- ワイングラスで美味しい日本酒アワード 2023 最高金賞受賞- $620.00
- $620.00
- 單價
- 每
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廠商:澄川酒造
東洋美人 地帆紅限定大吟釀
出品名稱:東洋美人 地帆紅限定大吟釀 清酒銘柄:東洋美人 生產地區:山口縣 酒造名稱:澄川酒造 產品級別:大吟釀 原料米:山田錦 精米步合:40% 酒精度:16~17% 建議飲用溫度:冷飲 酒莊歷經罕見嚴重雨災後,奇蹟重生釀造的產品。「地帆紅」(ZIPANG)是日本古時的稱呼,而此酒具果實香氣之餘透明清澈,為近年不少日本酒愛好者推介之品。此酒在SAKE COMPETITION中榮獲第一位。- 從 $220.00 起
- 從 $220.00 起
- 單價
- 每
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廠商:磯自慢酒造
磯自慢 一滴入魂大吟釀
出品名稱:磯自慢 一滴入魂大吟釀 清酒銘柄:磯自慢 生產地區:静岡縣 酒造名稱:磯自慢酒造 產品級別:大吟釀 原料米:山田錦 精米步合:45% 酒精度:16~17% 建議飲用溫度:冷飲 為報答支持者而推出的全年通行酒,適合任何魚類宴饗,是日常最佳的餐中酒,充滿酒莊的個性及風格。IWC 2017 BRONZE- $680.00
- $680.00
- 單價
- 每
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廠商:黑龍酒造
黑龍 Crystal Dragon大吟釀
出品名稱:黑龍 Crystal Dragon大吟釀 清酒銘柄:黑龍 生產地區:福井縣 酒造名稱:黑龍酒造 產品級別:大吟釀 原料米:五百万石 精米步合:50% 酒精度:16% 建議飲用溫度:冷飲 將福井縣產的兩種酒米——「五百萬石」及「さかほまれ」,仔細充份地研磨加工,成就如水晶般通透清澈的口味。- 從 $280.00 起
- 從 $280.00 起
- 單價
- 每
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廠商:小林酒造株式会社
鳳凰美田 別誂至高大吟釀 原酒 (Seasonal item)
出品名稱:鳳凰美田 別誂至高大吟釀 原酒 (Seasonal item) 清酒銘柄:鳳凰美田 生產地區:栃木縣 酒造名稱:小林酒造株式会社 產品級別:大吟釀 原料米:山田錦 精米步合:35% 酒精度:16-17% 建議飲用溫度:常溫、暖飲 酒味華美而俐落。酒廠挑戰極限,全心全意將兵庫縣產特A地區的山田錦精磨至35%。Sake Competition2017- 從 $650.00 起
- 從 $650.00 起
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- 每
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廠商:西堀酒造
門外不出 W 受賞酒 大吟釀
出品名稱:門外不出 W 受賞酒 大吟釀 清酒銘柄:門外不出 生產地區:栃木 酒造名稱:西堀酒造 產品級別:大吟釀 原料米:山田錦 精米步合:40% 酒精度:17%- $690.00
- $690.00
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- 每
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廠商:山野酒造
片野櫻 袋吊りしずく中汲み無濾過原酒
出品名稱:片野櫻 袋吊りしずく中汲み無濾過原酒 清酒銘柄:片野櫻 生產地區:大阪 酒造名稱:山野酒造 產品級別:大吟釀 原料米:山田錦 精米步合:50% 酒精度:17%- $390.00
- $390.00
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- 每
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廠商:出羽櫻酒造株式会社
出羽櫻 雪漫漫 大吟釀
出品名稱:出羽櫻 雪漫漫 大吟釀 清酒銘柄:出羽櫻 生產地區:山形県 酒造名稱:出羽櫻酒造株式会社 產品級別:大吟釀 原料米:山田錦 精米步合:45% 酒精度:15% 建議飲用溫度:冷飲、常温 從釀酒師所釀造的得意作品中,只選取達到最高標準的部分命名為「雪漫漫」。然後在冰溫下貯藏約2年時光,在保留吟釀所特有的華麗果香的同時,歲月也磨去了新酒的棱角,使得口感更醇和圓潤。- $980.00
- $980.00
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